こんにちは!
ラーメン大好きブロガーのミオです!
今回は
「地元民の僕がお勧めする、但馬で1番並ぶラーメン屋〜麺や樂〜」
というテーマでご紹介します
但馬で一番並ぶラーメン屋?!
今日は口コミでかなり話題になった
一番並ぶラーメン屋!ということで
ラーメンのこだわりだったり、実際に食べた食レポを書いていきます!
ちなみに今回は
人気ナンバーワンの
白湯しおラーメンとチャーシュー丼を食べましたので
それについてご紹介します
実は僕ここのラーメン屋めちゃくちゃ好きで
ラーメンを20杯食べると
ポイントカードが溜まるのですが
あと1ポイントで全てたまります、、
ということで
僕もめちゃめちゃよく来るラーメン屋さんで
とてもおすすめなので気合を入れて
ご紹介していきますね!
ラーメンへのこだわり!
全て自家製の具材
そうなんです、ここの具材は全て手作りで
しかも地元のものをふんだんに使っているの
安心でしかも美味しい!
まずチャーシューはなんと三種類のっていて
豚バラ、レアの豚肩ロース、鶏の胸肉がのっています
三種類あるのも珍しいですが
これがまた一つ一つで絶品で
かなり満足できます。
ちなみに僕は
豚バラのチャーシューが大好きです!
口の中に入れると瞬間でとろけます笑
チャーシュー丼にもこの
豚バラのチャーシューが使われているのですが
これが食べたいから頼む方もいるみたいです!
また後は
卵とメンマが入っています
ノーマルで卵が入っているのは
個人的にかなり嬉しいです!
またメンマがかなり特徴的で
かなり大きく、その大きなメンマが
一個だけ入っています
僕はメンマ大好きなので大丈夫なのですが
「メンマが少し苦手かもしれない」
という方はご注意ください!
これもまた自家製「平打ち太麺」
ここは麺が二種類選べるのですが
平打ち太麺と普通の太麺が選べます。
僕はどちらでも好きなのですが
お店的にはは平打ち太麺がおすすめだそうです!
平打ち太麺はスープがよく絡み
いい意味で自己主張が激しくなく
ラーメンのバランスをうまい具合に保っているな、と感じました!
初めて行かれる方は
まずは平打ち太麺から注文されることを
おすすめします!
しかし一つ注意点があり
平打ち太麺と普通の太麺だと茹で上がる時間が違うので
複数人で行くときには一緒に食べれるように
麺は統一したほうがいいでしょう!
ラーメンの命、超濃厚なスープ
はい、ここまで自家製の具材だったり
麺をご紹介してきましたが
一番紹介したいのはこのスープです!
このスープはめっちゃ濃厚なのに
しつこくなく、他のラーメン屋さんでは味わったことのない
感動を与えてくれます!
僕史上間違いなくこのスープが
一番うまい!と感じました、
先ほど紹介した麺とよく絡み
また三種類のチャーシューとも
相性抜群です!
もはやスープだけでご飯いけちゃいます、
それほどにスープのポテンシャルが高いと感じました!
みなさん
ラーメンの一口目はまずは
スープからお召し上がりください!
実際に食べた感想
まずめっちゃうまいです!
でもここのラーメンって地元の人でも
いいっていう人はめっちゃ好き
でもあんまりっていう人も一定数います
その理由として
全てが手作りであるがゆえに
かなりこだわりが強いラーメンになっています
そういった理由もあり
あまり好みじゃない人もいるかなと思います
でも好みの問題となると
全ての人に好かれるラーメンなんて絶対にありません
なので仕方ないところなのかなと思います
少なくとも僕や、
この「麺や 樂」に惚れ込んでしまう人もたくさんいるので
独創的で、とても魅力的なラーメンでした!
まとめ
昼に食べて夜にこのブログを書いたのですが
その日でももう一回食べたくなるほど
はまってしまうラーメンです!
変わったラーメンが食べたい人!
濃厚ラーメンが好きな人はぜひとも食べていただきたい
一品になります!
興味を持った方は
是非いってみてくださいね!
最後までご覧いただきありがとうございました!
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